Széles bab húsvégekkel

A Mettendent (Aldi / Lidl stb.) Harapás méretű darabokra vágják. Egy zöldséghagymát kockára vágunk, és a zsírral összezárjuk anélkül, hogy zsír hozzáadnánk egy fazékba. Fontos, hogy a hagyma ne feketézzen, tehát ne égessen el, és hogy a kolbászdarabok ne veszítsék el vöröses színüket. A sikeres szétszedés után az üveg vagy az ón és a bab együtt folyadékot adnak a kolbászdarabokhoz és a hagymához. Szűrje le jól, és hagyja, hogy a bab főzzön. Időközben keverjük újra és újra.

Főzzön főtt burgonyát párhuzamosan. Amint elérkezik a főzési idő, sűrítse meg a babot Mondamin szósz kötőanyaggal a könnyű szószokhoz, helyezze a burgonyát a tányérokra és fedje le a babokkal. További fűszerekre nincs szükség, mivel a csészék elég fűszeresek.

Ez az étel egyszerű, kiadós és ízléses.