Párolt paradicsom - nagyon finom
Utálom a paradicsomot (pfui deibel), de e recept alapján tudok enni. Tehát a hasonló paradicsomellenesek is élvezhetik ezt a piros gyümölcsöt.
Itt van a recept
1 kg paradicsom
2 hagyma
6 tojás
só
bors
Negyedszer a paradicsomot, kockára dobja a hagymát.
A hagymakockákat főzzük egy serpenyőben forró olajjal, és hagyjuk, hogy üvegedjenek. Most tegye bele a negyedezett paradicsomot, és erőteljesen fűszerezze, különös tekintettel arra, hogy ne bosszant a borssal.
Ha az egész nagyon megfőzött, csak tegye a tojásokat a fazékba, és hagyja állni (ne keverje).
Feeeertig.
Ezen felül friss baguette, egyszerűen finom.
