Citron / Orangeat "harapás" nélkül - csak darabolja fel
A karácsonyi pékség receptek gyakran tartalmaznak naranátot (és / vagy citront) és őrölt diót (és / vagy mandulat).
Ha szereti a narancshéj ízét, de nem akarja megharapni a kandírozott darabokat, akkor pürébe teheti / apríthatja őket.
Ne használjon turmixgépet, mivel a kések gyorsan blokkolódnak, mert a paszta összetapad.
Vegyem egy turmixgépet, hozzámegyek kb. 100 g őrölt diót, majd a narancshéjat. Végül is adhat néhány őrölt diót.
A narancshéj nem tapad a késhez, hanem összekeveredik a diófélékkel, és úgy finoman összekeverik, amennyit csak akar.
Kis mennyiségek esetén ez a smoothie készítő szinonimája. Ugyanakkor utoljára hozzá kell adnia a földimogyorót.