"Rossz" lekvár
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 35 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Ez a "rossz" lekvár gyorsan megy, és nincs szüksége semmilyen különleges összetevőre. Nagyon szép ajándék is. A recept 3-4 poharat ad.
összetevők
- 750 g (vegyes) gyümölcs, pl. Málna, eper vagy akár alma
- 100 ml víz
- 400 g finom cukor
előkészítés
- Öntsük a gyümölcsöket és a vizet egy fazékba. Forraljuk és forraljuk párolva 15 percig.
- Adjuk hozzá a cukrot és főzzük további 20 percig.
- Helyezze a lehűtött lekvárt forró vízzel öblített szemüvegbe és helyezze a hűtőszekrénybe.
- Majdnem úgy néz ki, mint egy valódi lekvár, de nem tart tovább, mint az igazi lekvár. Ezért gyorsan fogyaszt, de remélem, hogy ez megtörténik! "Wink".
