Mosás póréhagyma - nagyon tiszta lesz
A póréhagymát csak aprítás után szabad mosni, hogy valóban tiszta legyen.
A póréhagyma finom zöldség - csak ha nem lenne olyan időigényes, hogy a rétegek között elmossa az összes homokot és föld morzsolódását.
Sokkal könnyebb lehet: Vágja le a nem mosott póréhagymat darabokra, majd mossa le először. Így biztos lehet abban, hogy garantáltan nem szennyeződik a levélrétegek között.
Ezután elkészítheti póréhagymás levest vagy sonkába és sajtba csomagolt póréhagymát, amelyeket krémborító alatt sütnek!