Meggy lekvár csokoládé

idő

Előkészítési idő: 1 óra.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 5 perc.

A meggy és a sötét csokoládé finom elterjedést eredményez! Itt jön egy recept a meggy és a csokoládé lekvárához.

előkészítés

Mossa meg a meggy, a kő és a finom püré. Keverjünk hozzá 1500 g-t a választott gélesített cukorral (3: 1 + 3 teáskanál Stevia édesítőt veszek hozzá) és forralunk 200 g apróra vágott sötét csokoládét + 100 g apróra vágott teljes tejcsokoládét. Végezzen gélesedési tesztet. Forróan töltsön be csavaros üvegeket, és fordítva fordítsa le, amíg lehűl.


Főzéshez blokkcsokoládét veszek, a szükséges tömegekkel, Milka, Lindt és Co egyébként több milliárdosok lennének. Nagyon jól megy.

Szederrel ez a csokoládé jam is nagyon finom. Különösen fűszeres egy kis chilivel - édes és fűszeres - finom!

Sok szerencsét és boldog Mampf-t kívánok neked!

Meggy lekvár készítés | Lekvárvarázs | Lehet 2024