Növényi muffin nagyon egyszerű és fűszeres
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Egy másik muffin recept, amely nagyon egyszerű az előkészítésben. A növényi muffin szép és fűszeres, és tetszés szerint meg kell fogyasztani.
összetevők
(12 darabra)
- 250 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 100 g lágy vaj
- 2 tojás
- Só, bors
- 150 ml tej
- 150 g fagyasztott vajzöldség
- 150 g reszelt Emmentaler
- A muffin forma zsírja
előkészítés
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° -ra melegítésig.
- Vegyük meg a vajat krémszerűen, fokozatosan keverjük bele a tojásokat.
- Keverjük össze a lisztet a sütőporral, és szitáljuk a vajas lisztet, keverjük hozzá a tejet, hajtsuk össze a zöldségeket és a reszelt sajtot, adjunk hozzá sót és borsot (nem túl sok, a sajt már fűszeres).
- Vajjon a muffin-edényt, majd töltse meg a 12 üreget, mindegyik 2/3-án.
- Süssük a muffinokat kb. 30 percig, majd élvezjük a meleget.