Kínai kel saláta
Pontos mennyiségeket nem tudok megtenni. Frissítő saláta, ideálisan garnélarákként.
Vágja be 1 kis kínai káposztát vékony csíkokra
Vágja 1 póréhagymát (1 csokor újhagymát) finom gyűrűkbe
1 pirospaprika (a szín miatt) kocka
1 kis mandarin-ón, fogja el a lé
1 kis adag ananász, fogja el a lé, vágja le az ananászot darabokra
400 g jó majonéz (legjobban lazán az édességnél vagy hasonlónál), Tabasco, cukor, só ízlés szerint. Hígítsa fel gyümölcsléval mártással, hajtsa össze a zöldségeket, hagyja rövid ideig párolódni, és élvezze.