Gyors vaníliagyűrű - gluténmentes
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 60 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.
Miután meghívtak egy baráti kávéra, meglepte minket házi készítésű süteményével, amely nagyon csodálatosan ízelt - nagyon finom, könnyű Gugelhupf volt. Nem hittük abban, hogy valóban saját sütést készített, de aztán elmondta nekünk ennek a nagyon egyszerű és gyors sütésnek a receptjét, liszt nélkül, így gluténmentes!
Ebből a tésztából az ember képes (ez nem írási hiba, mert még kedvesem, aki egyébként totál? Vissza és Kochmuffel ?, néha kevés segítséggel sütött ;-)) természetesen egy doboz tortát is süthet ,
Ehhez a férfi vagy nőnek csak öt összetevőre van szüksége
- 200 g cukor
- 4 nagy vagy 5 kis tojás
- 200 ml napraforgó- vagy repceolaj
- 4 p. Vanília pudingpor (gluténmentes) és
- ½ pck szódabikarbóna
Az előkészítés egyszerű és nagyon gyors!
előkészítés
- Először a sütőt előmelegítik 160 fokos légáramlásig.
- Ezután a tojást és a cukrot megverjük, amíg a habkeverővel jól meg nem habosul, majd az olajat belekeverjük, és a végére adagoljuk a pudingport és a sütőport részletekben összekeverve, és minden alkalommal alaposan keverjük. Ennyi.
- Öntsük a folyékony tésztát a jól zsírozott sütőlapba, morzsával vagy liszttel kenjük el, majd öntsük az előmelegített sütő alsó sínére.
- Az egyik után sütési idő 60 perc elteltével a Gugelhupf (vagy dobozos torta) kész (pálcika minta!).
- Annak érdekében, hogy a sütemény felülete ne váljon túl sötétre, a sütési idő vége felé előfordulhat, hogy sütőpapírral vagy fóliával le kell fednie.
- A sütés után hagyja, hogy a sütemény kb. 10-15 percig lehűljön a sütőben, majd kiszabadul a formaból, és huzaltartón lehűti.
- Ezután bevonhatjuk csokoládé porcelánnal vagy jegesedéssel, vagy csak porporral.
Sok szerencsét kívánok, és élvezze a sütést!
