Vanília csiper és kókuszdió macaroons
vanília
összetevők
- 250 g liszt
- 70 g porcukor
- 1 tojás
- 200 g vaj
- 1 vaníliacukor
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 100 g őrölt mogyoró
előkészítés
- A lisztből, tojásból, vajból, sütőporból és porcukorból készítsünk tésztát.
- Hűtsük körülbelül 30 percig a hűtőszekrényben.
- Süsse előmelegített sütőben 160-170 fokon kb. 10 percig.
- Ezután görgesse a kekszeket 50 g porcukorba és egy csomag vaníliacukorba.
kókusz macaroons
összetevők
- 4 tojásfehérje
- 1 csipet sót
- 150 g cukor
- 1 evőkanál vaníliacukor
- 70 g kvarc
- 4 csepp keserű mandula vagy citrom
- 200 gramm reszelt kókuszdió
- ostya
előkészítés
- Keverjük össze az összetevőket és szétterítjük ostyára.
- Süsse előmelegített sütőben 180 fokos hőmérsékleten kb. 15 percig.
