Eper lekvár karácsonyra improvizált
A kamrában ebben a hónapban találtam egy csomó lekvárcukrot, lejárati idővel. És a fagyasztóban néhány szamóca, amely már túl hideg és hosszú ideje szomorú. Szóval megcsináljuk!
Nem, természetesen nem a kukában, hanem a bankban, még mindig jó. Az egyszerű eper lekvár túlságosan unalmas volt számomra, tehát körülnéztem, mi van itt, és talán egy kicsit karácsony.
Sokat találtam ... többé-kevésbé karácsonykor: almát, banánt, apróra vágott mandulát, keserű mandula aromát, vaníliacukorot, vanília aromát és végül fahéjat.
Tehát mindent a fazékban ... kivéve a fahéjat (nem bízott bennem), és szorgalmasan kevertem és főztem.
De ó, a zselés cukor nem elegendő, csak egy kilogramm gyümölcsre vonatkozott, és ezt már meghaladta 2 banán és egy alma? Menj újra és vásárolj újra? Is hülye!
Szóval csak hozzáadtam két tasakot a vörös jegesedésből, és mit mondhatnék neked? Tökéletesen működött, és igazán finom lett!
Ma nálunk vacsorára "teljes kiőrlésű kenyér fehérrépa-tejszínnel és karácsonyi eper lekvárral" volt, a Kommetar gyermekeimnek: "Jobban íze, mint vásároltam!" és "kérlek még".
Tehát csak merj, és talán közületek valaki egyesíti az eper fahéjjal? Azt mondja, akkor azt is ellenőrzi, hogy jó-e az íze.
Jó szórakozást kipróbálni!
