Teljes szemű kenyérből készült "Semmel" morzsák
Ez a tipp szükségszerűségből született. Még soha nem készítettem zsemlemorzsát, de a halételhez friss hal morzsákat kellett. Tehát vettem fehér kenyeret, és ezt használtam.
Aztán elfelejtettem a fehér kenyeret, mert senki más nem eszik velünk. Teljes kiőrlésű kenyeret eszünk, amelyet a pék szeletel. Mindig felvettem a széleket, hogy a kacsákat a tó mellett tápláljam.
Sun: Kenyér morzsákat és nincs fehér kenyér ... miért ne használja a teljes kiőrlésű kenyér széleit (ömlesztve tegye őket a fagyasztóba). És azt kell mondanom, hogy a sok szemek miatt, amelyeket csak egy ideig sütőben szárítanak, majd a kézi turmixgép kiegészítő részével feldarabolják, a morzsák nagyon finom illatúak. És jobban ízlik, mint a fehér kenyér morzsája.
Káros az inasok számára, de a teljes kiőrlésű kenyérmorzsámat mindig halra vagy szeletre készítem, vagy bármi mást kell tennie.
