Házi majonéz - egyszerű és gyors!

idő

Előkészítési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 5 perc.

Ez a leggyorsabb és legegyszerűbb módszer a majonéz készítésére íz vagy más összetevő hozzáadása nélkül.

összetevők

200 ml napraforgóolaj
2 friss tojás
1 evőkanál ecet
½ teáskanál mustárt
½ teáskanál só

előkészítés

Helyezze az összes hozzávalót egy kicsi, magas tartályba, és keverjen össze mindent a turmixgép bárjával. A turmixgépet először az edény aljára helyezik, aztán lassan megkezdi a pürékészítést, majd fokozatosan megemeli a rúdot, amíg minden jól elkeveredik. Ennyi!

Saját kényelme érdekében friss fűszernövényeket, fokhagymát és / vagy egyéb fűszereket is hozzáadhat (pl. Bors, paprika, curry, chili, szerecsendió, oregánó, kurkuma stb.).