Biscott torta - sütés nélkül
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Pihenőidő: 5 óra
Összes előkészítési idő: 5 óra 30 perc
összetevők
- 1 nagy kanál keksz (kb. 40-50 db)
- 250 ml tej körülbelül 3-4 evőkanál rummal vagy amarettoval keverve (ízlés szerint)
A krémhez
- 150 g vaj
- 150 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 3 tojássárgája
- 150 g őrölt, őrölt mandula
- 1 darab vaníliacukor
- 125 ml édes krém
előkészítés
- Keverje hozzá a vajat, amíg habos, adjon hozzá cukrot és vaníliacukrot, keverje meg, majd keverje össze egymás után 3 tojássárgáját.
- Végül keverje hozzá a mandulát felváltva a tejszínnel és vaníliacukorral, amíg krémes tömeg képződik.
- Helyezzen egy réteg kekszt, tej-rum keverékben átitatva, egy hosszú tortalapra, kenje el a tejszínt, majd tegyen rá egy másik réteg piskóta tortát, és meghintje tejszínnel, stb., Végül krémmel befejezze. Kefével tejszínhabbal megsütjük a tortát.
- Helyezze néhány órára a hűtőszekrénybe, a legjobb, ha felhasználását megelőzően egy nap elkészíti a süteményt, majd valóban áthúzza.