Schokoraspelkuchen
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.
A csokoládétorta valójában a közismert "száraz" sütemények egyike, de nem minden más, mint csodálatosan lédús és könnyű, néhány napig friss marad, és szükség esetén jól fagyasztható. Időben felolvasztva, íze frissen sült.
A tortának nincs szüksége túl sok összetevőre, és gyorsan elkészül. A használni kívánt doboz alakjának szükségszerűen 35 cm hosszúnak kell lennie. Kisebb formában a torta sütés közben túlcsordul.
összetevők
- 4 tojás
- 300 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 300 g liszt
- 1 pck szódabikarbóna
- 200 ml semleges olaj
- 200 ml ásványvíz
- 1 darab (100 g) reszelt csokoládé
- Teljes tej vagy finom, száraz ízlés szerint
- 1 evőkanál jegesedéses fehér vagy fehér színű porózus anyag
előkészítés
- Keverje össze a tojást, a cukrot és a vaníliacukrot a kézi keverővel habos keverékké.
- Most lassan adjuk hozzá az olajat, és keverjük be is. Keverje össze a lisztet és a sütőport, és óvatosan keverje hozzá a tojáskeveréket.
- Most jön a csokoládé chips - körülbelül egy evőkanálnyi díszítéssel, hogy visszatartsa. Végül az ásványvizet egyenletesen keverjük a tészta alatt, amelyet ezután meg lehet tölteni a zsírokkal, és morzsával meghintjük.
- Időközben a sütőt 170 ° C-ra előmelegítik, és a süteményt kb. 1 órán át hagyják sütni felső / alsó hőn.
- A sütési idő elteltével vegye ki a süteményt a sütőből, és öntse ki az öntőformából.
- Hagyjuk kissé lehűlni, majd a folyékony fehér csokoládét vagy couverture-t felvittük, és a fennmaradó csokoládédarabot megszórjuk.
Amikor a torta teljesen lehűl, akkor a kávét főzheti.
