Szász burgonya saláta
idő
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Tudok anyámról, gyakran magam csináltam. Teljesen ízletes, gyorsan megy és töm. Húsgombóc vagy hasonló is lehet. enni.
Természetesen az ízlés szerint, de nem feltétlenül a vékony vonalhoz. A legjobban hideg.
összetevők
az evők számától függően
- 1 kg burgonya
- Főtt 6-8 tojás
- körülbelül 500-700 g nem készít édes hús salátát
- egy kis kolbász
- csemegeuborka
- repceolaj
- Só, bors
előkészítés
- Főzzük és hámozzuk meg a burgonyát és a tojást.
- Keverjük össze az összetevőkkel, dobjuk fel az uborkát, adjuk hozzá a kolbászt és apróra vágjuk.
- Ha szükséges, és a saláta túl száraz, borsozzon repceolajjal (ez nem tesz zsírtvá!) És egy uborkavíz csobbanásával.
- Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint.
