Kolbászgulyás - rendkívül ízletes és fűszeres ízű!
idő
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Tehát szeretek enni kolbászlevest. Mivel nem találtam itt a receptet, arra gondoltam, hogy bemutatom nektek. Erősen ajánlott!
Részletek 2 fő számára (de 3 számára is elég)
- 1/2 gyűrűs kolbász (fokhagymával vagy anélkül - ahogy mindenkinek tetszik)
- 2-3 kis hagyma
- 3-4 paprika
- 1 csomag elhagyott paradicsom (vagy 1 üveg ketchup)
- 1 1/2 húsleveskockát
előkészítés
- Először a hagymát hámozzuk és kockára vágjuk.
- A húst kolbászt is kockára darabolják - mindkettőt egy kevés olajban együtt megsütjük.
- Időközben mossa meg a paprikát, tisztítsa meg, kockázza és tegye a serpenyőbe, majd néhány percig süsse.
- Ezután az egészet az átadott paradicsommal (inkább a ketchupot részesítjük előnyben) a zsírtalanításhoz.
- Akkor csak 1-1 1/2 húsleveskockával fűszerezze, forraljon fel ... és kész.
Jól megy a tészta, de a rizs, a spaetzle vagy a gnocchis esetében is
