Rebarbara torta morzsolódik
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra.
Összes előkészítési idő: 1 óra 30 perc.
Az összetevőket 26-28 cm-es rugóformának szánják.
Először egy emelet készül, emellett:
250 g liszt, 2 teáskanál sütőpor, 125 g cukor, 1 p vaníliacukor, 100 g vaj, 3 tojás, esetleg 3-4 evőkanál ásványvíz egy tésztához.
Helyezze a tésztát a zsíros és morzsolt formákba. Ezután kb. 1 kg megtisztított, hámozott és harapott méretű rebarbara darabokra szétterítsük.
Most a hinti:
Adjunk hozzá 150 g liszt, 75 g cukor, 1 p vaníliacukor és 75 g lágy vaj. Ossza el a morzsát a rebarbara.
Tehát most a sütőben. Süssen kb. 170 fok O / U hő mellett kb. 1 órán át.
Ezen felül tejszínhab, csak finom. Szép lédús és ropogós a morzsolódáson keresztül.
