Igazi vörösbor puncs
idő
Előkészítési idő: 45 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Igazi vörösbor-ütés, nem csak karácsonykor és újévkor, hanem a karnevál végén vagy más alkalmakkor is.
összetevők
- 1,5 l vörösbor nem túl száraz (mindig a Württemberger Lemberger / Trollinger-et veszem az Aldi-ból)
- 2 liter víz
- 17-18 g fekete tea (nagyon jó Darjeeling, Second Flush)
- 320-340 g cukor
- Tál 2 citrom és narancs
- 3 közepes citrom és 5-7 (vér) narancslé, összesen 600 ml
- 1/2 üveg rum (Aldi Silverstone) és 10-20 ml osztrák rum, 60 vagy 80% az aromához
előkészítés
- Forraljuk fel a teát, és hagyjuk fedve 10 percig.
- Melegítse fel a bort jól a cukorral, a héjjal és a citrusfélék gyümölcsléjével, ne főzzön!
- Adja hozzá a teát és a rumot, és hagyja, hogy mindenki felforrósodjon, ne főzzön!
- 15-20 perc elteltével próbáljon ki, ha a puncs már aromás ízű, különben húzható, óvatosság, túl hosszú húzás keserűsé teheti.
- Szűrjük és tálaljuk.
- A lyukasztó palackokban nagyon jól tartható, felmelegíthető és hidegen is inni lehet.
Vásároljon most Bohemia Cristal 093 006 023 SIMAX tejpoharak, kb. 200 ml-es kúpos, hőálló boroszilikát üvegből? 14,97 ?