Ravioli rakott
Felére csomag egy kis pelmenit (300 g). Vágjuk egy kis hagymát apró kockákra. Finomra vágja 2-3 gerezd fokhagyma vagy nyomja meg.
A serpenyőben kevés olajban megsütjük a pelmenit. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Sóval és borssal, aki jobban szereti, hozzáadhat chili-t.
Most egy doboz csomós paradicsomot. Tedd az egészet egy rakott edénybe és meghintjük reszelt sajttal. Süssük sütőben, amíg egy szép héj képződik.
Salátával az egész 2 ember számára elegendő.
