Quark krémsajt és málna desszert
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Pihenőidő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Voltak friss málna a piacon, túró, tejszín és krémsajt, amik még mindig voltak raktáron, tehát most készítettem egy finom kvarcsajt málnadesszert. Nagyon gyorsan elkészült, a legtöbb összetevő egyébként a házban van, szóval csak most kezdtem el. Azt javaslom, csak utánozza, feltétlenül megéri, csak íze friss és ízléses!
Összetevők 2-3 adaghoz
- 250 g 20% -os kvarc
- 80 g cukor
- 2 pck vaníliacukor
- 1/2 pK krémsajt
- Beverte 100 ml tejszínt
- 250 g friss málna
- Fél citromlé
- néhány menta a dekorációhoz
előkészítés
- Keverje hozzá a kvarkot a csomagolt krémsajt felével, a cukorral, a vaníliacukorral és a citromléval, amíg sima nem lesz. Tegye félre a túró és a krémsajt keverékének körülbelül egyharmadát.
- A krémet felvertük, és a maradék kvarckeverék alatt is keverjük.
- A málna óvatosan mossuk, és néhány gyönyörű gyümölcs visszatér dekorációra. A fennmaradó bogyókat megtisztítottuk, és a tömeget egy finom szitán át kellett söpörni, hogy ne kerüljön mag a desszertbe.
- A málnahéjat ezután összekeverik a kvarckeverékkel, amelyet félreraknak.
- Először töltse be a fehér tömeg egy részét a tálaló edényekbe, majd adjon hozzá néhány málnapépét, majd még néhány fehér túrós sajtot stb., Amíg mindkét keverék fel nem használt.
- Végül hiányzik a desszertrészek díszítése. Ebből a célból a kvarccsészére borított málna szépen el van rendezve, és néhány színes mentalevél hozzáadásaként színcsökkenésként adunk hozzá.
A desszertet hűvös körülbelül 30 percig kell tartani. Akkor készen áll a fogyasztásra.
Legyen jó íze!
