Hüvelyesek konzervdobozok nélkül
Megpróbálom elkerülni a kannák lehetőségét (például hüvelyesekkel), a környezetvédelem miatt, és mivel a nyálkát (félelmetes) szörnyűnek tartom, és tartósítószerek nélkül szeretnék megtenni.
Tehát nem főzött hüvelyeseket vásárolok, és mindig készítsem el a teljes csomagot egyszerre, lehetőleg ne legyen túl puha.
Öntsük a főtt hüvelyeseket egy nagy fagyasztózsákba, simítsuk meg, negyedezzük (jobban illeszkedik a fagyasztóba), fagyasztjuk. A kapott 4 lapos "tábla" szükség szerint törölhető, a kívánt összeget.