Gyümölcsös sütik

Ma süttem gyümölcsös süteményeket. Gyors és finom recept.

A tésztához szüksége van: 3 tojássárgája, 300 g liszt, 150 g vaj, 150 g cukor.

Dagasztás, lehűtjük fél órán keresztül.

Keverjük össze: apróra vágott szárított gyümölcsökkel és bogyókkal. 150 g kajszibarackot, gyömbért, citromot, narancshéjat és mandulát vettem. Vedd azt, ami jó az ízlésnek; az adott mennyiség nem számít, csak hogy minden fajta együttesen csak 150 g-ot eredményez. Ez könnyű az élelmiszer-feldolgozóban vagy egy nagy késsel.

Gyúrjuk össze a tésztát és formáljunk több tekercset. Vágjuk szeleteket és süssük 15 percig 175 fokon. Ízlik!

Összekevertem egy kanál alapanyagból tésztát kakaóval, apróra vágott csokoládéval és megcéloztam. Jó íze is.