Feldolgozzon zöldségeket

Az Összes Cikk


Sok uborka - mit tegyek?
Lehet 2024

Sok uborka - mit tegyek?

Ha az uborka esküvője van, akkor olcsó a kereskedelemben és bőséges a kertben, de mi a helyzet a sok uborkával? A pácolt uborka eljut a Szent János napjáig, és az uborka saláta tőled függ, minden...

Gyorsan készítse elő a kukoricát - vágja közvetlenül a lombikból
Lehet 2024

Gyorsan készítse elő a kukoricát - vágja közvetlenül a lombikból

A friss kukorica finom - és sokoldalúan használható. Levesekben, salátákban és rakott zöldségekben - a kukoricamag friss, kissé édes íze sok ételhez jól megy. Most a kukorica érett, kevés pénzért...

Mosás póréhagyma - nagyon tiszta lesz
Lehet 2024

Mosás póréhagyma - nagyon tiszta lesz

A póréhagymát csak aprítás után szabad mosni, hogy valóban tiszta legyen. A póréhagyma finom zöldség - csak ha nem lenne olyan időigényes, hogy a rétegek között elmossa az összes homokot és föld...

A gyógynövényt egyenletesen vágja nagyon vékonyra
Lehet 2024

A gyógynövényt egyenletesen vágja nagyon vékonyra

Íme egy tipp a káposzta nagyon vékony és egyenletes vágására: Vágja a káposztát közepére, állítsa be a kívánt vastagságot a kenyérsütőre, nyomja a gyógynövény felét a vágóél mentén (nyomja meg)....

Készítsen magának zöldségleves port
Lehet 2024

Készítsen magának zöldségleves port

időÖsszes előkészítési idő: 1 óra. Néhány receptben kimondják, hogy pl. Adjunk hozzá 1 teáskanál húslevest. Tehát ez azt jelenti: 1 teáskanál sörfőzőpor. Nem szeretem a szupermarketből származó...

Készítsen elő és dolgozzon fel friss kelkáposztát
Lehet 2024

Készítsen elő és dolgozzon fel friss kelkáposztát

Ez a tipp bemutatja a friss kelkáposzta elkészítésének és feldolgozásának módját. Ha télen szeret fogyasztani kelkáposztát az étteremben, akkor érdemes elkészíteni azt is. Nem lehet ilyen nehéz,...

A sós kapor savanyúság önmagában savanyított
Lehet 2024

A sós kapor savanyúság önmagában savanyított

A piacokon most már láthatók a kis kerti uborkák. Még beillesztéssel is ízletesebbek, mint a vásároltak - és egy szép nyári ajándék, pl. a grillbe. összetevők 1 kg uborka 3 kis hagyma 3 babérlevél 1...

Paradicsom jóllakottság? Főzni paradicsomlevest, nagyon könnyű
Lehet 2024

Paradicsom jóllakottság? Főzni paradicsomlevest, nagyon könnyű

Így működik: Megmosom a paradicsomot, majd megkockázom a hagymát, és egy kis olívaolajban verejtöm őket. A paradicsomot kiszabadítják a zöld belső szártól, majd negyedezzük és a tálba helyezzük!...

Az uborkát hámozzuk meg - ne szétterítsük a keserű anyagokat
Lehet 2024

Az uborkát hámozzuk meg - ne szétterítsük a keserű anyagokat

Ki gondolta volna, hogy uborka hámozásakor hibákat is okozhat. Az uborka végén, ahol a szár ül, keserű anyagok lehetnek. Ha előbb ott kezdi a lehajtókést, akkor előfordulhat, hogy a lehajtókéssel...

Avokádó fajták és hogyan lehet felismerni egy érett gyümölcsöt
Lehet 2024

Avokádó fajták és hogyan lehet felismerni egy érett gyümölcsöt

Az avokádó egy egészséges kis erőmű, ezt szendvicsként, finom musakanálként, chipekkel, desszertekkel, levesekkel és még sok másnal vehetik. Azok az avokádók, amelyeket a szupermarketben...