Készítse elő a káposztaleveleket a szószokra spárgahéjjal

Ha puha a káposzta levelei, akkor is vastag bordái vannak. Kivághatja őket, de akkor a levél eltörik.

Fektettem a leveleket egy uborkára, és spárgahevítővel kényelmesen és gyorsan el tudtam lapítani a bordákat. (Az uborka véletlenszerűen a kezéhez volt.) Spárgahéjjal is meghámozom, és valószínűleg ez adta nekem ezt az ötletet.) Természetesen valami kerek, például egy üveg vagy egy üveg, ugyanolyan megfelelő. Az úgynevezett "gyalult" levelek olyan jól megmaradtak és jól hengerelték őket.

Töltött káposzta | Lehet 2024