gyepszint
összetevők
- víz
- 1 közepes káposzta / fehér vagy kelkáposzta
- 1 kg apróra vágva - ÉN és FÉLT veszem oda
- Só, bors, kömény
- Fokhagyma (por vagy 3 lábujj - lehet több, aki akar)
előkészítés
- Vágja a káposztát apróra, darabolja össze a darált húst, adja hozzá a gyógynövényt, fűszerezze, adjon hozzá körülbelül 1/2 liter vizet és forraljon fel.
- Keverje hozzá a keveréket, és főzze alacsony, közepes hőmérsékleten, amíg a gyógyszer meggyengül.
- esetleg hogy újra megkóstolhassam, még mindig adok egy szemcsés instant levest.
- Fontos, hogy még mindig kevés folyadék legyen a keverékben, különben túl száraz lesz.
- Az egész nem úgy néz ki, mint káposzta - mert túlfőzött -, de a SAUGUT jó ízű.
- Van burgonya ehhez. (Az unokáim megkereszteltették a bíróságot a GEILE PAMPE-n, még a kisebbek is eszik)
Jó éhség
