Burgonya rántotta töltelékkel
idő
Összes előkészítési idő: 20 perc.
A rántottával töltött burgonya finom és tele van. Nem kell több, mint burgonyának, tojásnak, egy kis petrezselyemnek és metélőhagymának, akik még mindig szeretik a sült hagymát.
Azt is szeretjük sonkakocka darabolni és betenni, minden lehetséges, ízlésétől függően.
előkészítés
Hagyja, hogy a burgonya főzzön, de ne addig, amíg a normál nem lesz, kissé feszesebbnek kell lennie, mert később a sütőben kell lennie, ha lehetséges, akkor a nagyobb burgonyát kell választania.
Engedje le a vizet, és hagyja, hogy a burgonya lehűljön, majd evőkanál vagy teáskanál segítségével ürítse ki a burgonyát, és nyisson meg egy tojást, amelyet hozzáad az üreges burgonyához.
Ízesítsen sóval, borssal, chilivel, ahogyan tetszik, ossza meg néhány metélõhagymát, petrezselymet vagy más gyógynövényt, majd tegye a kemencébe (lassan tegye rá a sütõpapírral bélelt sütõrácsot) egy középsõ állványra kb. 200 fokos 15 perc alatt.
Sok szerencsét!
