Készítsen önnek pitypangmézet
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.
Anyám évente készít a pitypangvirágból, édesem. Nagyon finom! A pitypangméz magad elkészítéséhez a következőkre van szükség:
összetevők
- 300 g pitypang virág
- 1 liter víz
- 1 kg cukor
- 1 szerves citrom
előkészítés
- Forraljuk a virágokat vízben 15 percig.
- Adjunk hozzá citromlevet és héjat, hagyjuk állni egy éjszakán át, öntsünk át egy szitán, jól nyomjuk meg.
- Folytassa a folyadék forralását folyamatosan keverve a cukorral, és hagyja lehűlni, amíg a keverék viszkózus, mint a méz.
- Töltsön meg kis szemüveget.