Tartsa megfelelően a kenyeret
Hosszú élvezet: Így marad a kenyér!
Ezeket a tippeket a fő pék gyártója adta, és örömmel adom át nektek, mivel nem feltétlenül mindegyik vagy akár nem is mindenki ismert.
1. Ha friss kenyeret fogyaszt rövid időn belül, akkor csak beleteheti zárt papírzacskó vagy vászon vagy pamut kenyérzsákban.
2. Ha azonban a kenyeret hosszabb ideig kell tárolni, akkor azt javasoljuk, hogy vágja le kenyér dobozban vagy másba száraz és kissé szellőző tartály mint például B. egy kenyér pot kő vagy kerámia. Ezt hetente ecetsavval kell megtisztítani.
3. A kenyeret 12 és 18 ° C és 18 ° C közötti hőmérsékleten kell tárolni nem a hűtőben! Csak nyáron nagyon magas hőmérsékleten és páratartalom mellett ajánlott hűtőszekrényben tárolni.
4. Ha minden nap szüksége van bizonyos mennyiségű kenyérre, akkor megteheti Fagyasztva részletekben majd szükség szerint felolvasztani.
5. Kissé régebbi világos kenyérhez vagy tekercshez meghintheti a kéreg egy kevés hideg vízzel, és röviden sütheti az előmelegített kemencében, majd visszatér ropogós friss.
6. Az elhasználódott, száraz kenyeret vagy tekercset szintén újrahasznosíthatja konyhai reszelő vagy elektromos Multizerkleinerer segítségével. zsemlemorzsa teszi.
