Indukciós tűzhely és öntöttvas liba sült
Már fél éve nézek rád indukciós főzőlap megváltozott és izgatott vagyok. Most volt egy problémám. Szombaton káposzta étkeztem 7 fővel. Olyan sok ember számára mindig előkészítjük a kelkáposztát öntöttvas lússütőmben. A sütőbe kerül, ahol alacsony hőmérsékleten lassan főzhet.
Tehát ne használjon először edényt, ahol a káposzta "vormort", aztán átviszi a libapörkölőbe. A régi főzőlapjaimmal azonnal fel tudtam használni a sütő serpenyőt. Indukciókor azt hittem, hogy nem fog működni. De szeretem a liba sültöm!
Véletlenszerűen láttam egy otthoni bevásárló csatorna műsorát, ahol ovális liba sültöt kínáltak. És a srác azt mondta, hogy ezt a részt akár indukción is felhasználhatja!
Most újra megtörtént velem. Tehát elvettem a sütőt, beleönttem egy kis vizet, és a tűzhelyre tettem. És íme, ez működik a sütő serpenyőmmel!
Most végre készíthetek sütést a liba sütésben, anélkül, hogy extra edényt kellene használnom a hús felvarrásához!
