Creme fraiche cseresznye torta

összetevők:
1 pohár cseresznye, 1 csésze crème fraîche, 125 g vaj, 150 g cukor, 3 tojás, egy kis reszelt citromhéj, 300 g liszt, 1/2 p Sütőpor, 1 csipet só, csokoládé couverture ízlés szerint.

előkészítés:
Szűrje le a meggyet a szűrőn, keverje meg a zsírt és a cukrot, amíg bolyhos, keverje össze a tojásokat egymás után, keverje hozzá a krémkrémet és a citromot. Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót, alaposan keverje össze. Öntsük a tésztát egy előkészített tavaszi formájú serpenyőbe, és megszórjuk megcsepegtetett cseresznyefélékkel.

Süssük 175 ° C-on (felső és alsó hő) kb. 45 percig, és az ízlés szerint lehűlés után díszítsük csokoládéval.