Fagylalt - gyors desszertként
Ki nem tudja ezt: A vendégek bejelentés nélkül érkeznek a látogatásra. Szerencsére továbbra is felidézhet valamit enni. De mi lenne a desszerttel? A fagyasztót bekapcsoljuk és folytatjuk a varázslást.
Erre van szüksége:
500 g TK vadon termő bogyó keverék
2 evőkanál porcukor
némi tejet vagy tejszínt
Az elkészítés nagyon gyors és egyszerű: Egy magas tartályban megdönti a fagyasztott (nem kiolvadt) bogyókat, hozzáadja a porcukrot (ízlésed függvényében többé-kevésbé) és körülbelül 1 evőkanál tejet vagy tejszínt.
Az egészet gyorsan keverjük össze a turmixgéppel egy szilárd zabkává, és evőkanállal készítsünk 2 evőkanál finom gombócot. Ez is alkalmas pudingra, pudingra vagy tejszínre.
Az "fagylaltot" azonnal tálaljuk és fogyasszuk el. Nem célja fagyasztás. Akkor nem íze.
