Gyors félig fagyasztott fagylalt
A magas cukortartalmú kereskedelmi fagylalt megemeli a vércukorszintem. Cukorbeteg vagyok. Ekkor jött a közelmúltban az a gondolat, hogy készítsem a "saját" fagylaltomat. A szupermarket fagyasztott részében különféle fagyasztott bogyók vásárolhatók.
Nagyon gyors, nagyon egyszerű, és azonnali fogyasztásra szolgál.
Körülbelül 200 g bogyós gyümölcsöt felolvasztottam, majd ízlésétől függően 2-3 magas evőkanál túrósajtot adtam hozzá. Adjunk hozzá néhány csepp folyékony édesítőszert és pürjük a vágópálcával. Az eredmény egy finom, félig fagyasztott fagylalt.
Még a családom is gondolta, hogy ez finom.
Ha nem kell figyelnie a vércukorszintjére, édesítőszer helyett valódi cukrot is hozzáadhat. És a nagyon "kemény" számára mindkettőt elhagyhatja.
Így jött létre áfonyás jégkrém, eperfagylalt és vegyes bogyós jégkrém. És mindez sok kalória nélkül.
Ha tetszik, akkor kipróbálnia kell, ez igazán friss, gyümölcsös ízű, és alacsony kalóriatartalommal is rendelkezik.
