Forró ropogós avokádó
Ehhez a szokatlan ételhez érett avokádóra van szükség, kb. Felére egy főre, előételként, egészként főételként.
Az avokádót hámozzuk, szeletekre vágjuk, pácoljuk, rántjuk és kemencében sütjük.
összetevők
- fél vagy egy lágy avokádó személyenként
- Két citromlé, só, bors és chili por
- 2 tojás
- Apróra vágott morzsák
Így működik
- Az avokádót kibelezzük, meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és fél órán át citromlében, sóban, borsban és chili porban pácoljuk.
- Ezután keverje meg a két tojást és tippeket zsemlemorzsára mély tányérra.
- Két kenyérvágást hajt végre: Húzza át a tojást és a morzsákat, majd ismételje meg ezt a lépést.
- Helyezze a sütőpapírt egy sütőlapra, tegye rá az avokádó szeleteket és süsse 200 fokos világosbarnán - kb. 18 percig.
- Tálaljuk az avokádót akár fűszeres chili szósszal, akár fokhagymás majonézzel és kenyérrel.
Menj gyorsan és készíts valamit!
