A házi kenyér "puhabb" lesz
Ez a tipp segít abban, hogy a házi kenyér ne legyen túl kemény, de szép "puha".
Mindig saját kenyeret akartam sütni. Sajnos számos kísérlet történt "a nadrágban". Így vettem egy kenyérsütőt. Bár pontosan betartottam a recepteket, az eredmény "kemény csont" volt!
Általában a receptek szerint vizet kell venni. Aztán kaptam egy tippet: fehér kenyérrel a folyadék felét cserélje le tejre, és írót vegyen a parasztház kenyéréhez. Próbáltam, és íme, a kenyér csodálatos!