Hamburger barna torta
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 35 perc.
Ezek a kekszek gyermekkoromtól az adventig és a karácsonyig készültek. A legjobban ízletes vajjal finom kenyér szeletére ízlik.
És itt van a recept:
összetevők
- 500 g barna cukor
- 500 g sötét torta szirup
- 500 g vaj vagy margarin
- 1500 g liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag mézeskalács-fűszer (8 kis zacskó van!)
- 15 g szarvassó
- 10 g hamuzsír, feloldva egy kevés vízben
előkészítés
- Keverjük össze a cukrot, a szirupot és a vajat a serpenyőben, miközben óvatosan keverjük, amíg a cukor feloldódik.
- A lehűtött tömegben ezután dagasztott lisztet, kakaót és a fűszereket.
- A jól meggyúrott tésztát tekercsekbe formáljuk és legalább egy nap hagyjuk pihenni.
- Ezután kb. 0,5 cm vastag szeleteket vágunk le a tekercsről és tesszük egy sütőlapra. Nem túl szoros, mert a kekszek sütés közben gyakran hasadnak.
- Kb. 12-15 percig 160 ° -on (forró levegőn) sütem a sütit
Remélem, élvezni fogja ezeket a barna süteményeket, mint mi!