Grillezett pillecukor (tábortűz nélkül is)
Még azzal a kockázattal, hogy ismét 100 ember írja "már tudjuk", ezt a tippet küldtem - azok számára, akik még nem ismerik őt :-) (anyám nem tudta, pl. * G *)
Aaaalso:
Finom a grillezett pillecukor. A legjobb módszer erre a tábortűz környékén vagy egy faszén-grill fölé - a mályvacukor a padlóra vagy hasonló. köpni és sült. Alternatív megoldásként egyszerűen elsimíthatja a mályvacukrot egy hosszú nyárson, fondue villával, pálcikával (stb.), És egy teljes hőtűzhely felett tarthatja (van üvegkerámia mezőnk, nem tudom, hogy másokkal van-e, de kellett volna).
Vigyázat javasolt: ha egy ponton túl sokat süt, akkor ehetetlen lesz. A legjobb, ha egyenletesen forgatja, majd várja meg, amíg karamellárnyalatú lesz. A pillecukor sokkal nagyobb lesz.
Ezután óvatosan húzza le és élvezze. A külső része ropogós és folyékony. De légy óvatos, a folyékony pillecukor rohadt forró!
Hmmm finom, jó étvágya :-)
