Finom, tágas márvány torta
A levegős márványtorta hozzávalói:
- 180 g margarin
- 180 g cukor
- 2 p. Vaníliacukor vagy 5 teáskanál házi készítésű
- 3 tojás
- 300 g liszt
- 75 g kukoricakeményítő
- 1 P. sütőpor
- 150 ml tej
- 5 evőkanál kakaó
- Oldjunk fel 2 evőkanál oldható kávét néhány tejben
előkészítés:
Margarin, cukor, vaníliacukor és a tojás habzásig. Adjunk hozzá lisztet, keményítőt és sütőport, és váltakozva keverjük össze a tejjel.
Ossza fel a tésztát felére, tegye egy felét egy Guglhupf tálba. A második felébe adjuk hozzá a kakaót és a kávét, tegyük a formára a könnyű tésztára, és spirállal hajtsuk össze villával.
Keringő levegő a kemencében körülbelül 50 - 55 percig, 170 ° C-on.