Almaszósz Rusk puding

Teljesen ízletes, gyors és olcsó valójában ez az almaszósz és a kétszersült puding étel.

Szüksége van:

1/2 l tej


1 vanília puding csomag főzéshez

Cukor a csomagolási utasítások szerint (általában 4-6 evőkanál)

1 pohár almaszósz, annak fele vagy csak egy kis pohár


és attól függően, hogy milyen típusú tál / kétszersült (mindig 5 darabot használok, de egy kis, lapos téglalap alakú tálat is veszek)

Először forraljuk fel a pudingot, forralunk fel 400 ml tejet, keverjük össze a fennmaradó tejet a cukorral és a vaníliaporral, majd keverjük a forrásban lévő tejbe. Folytassa a sütést, amíg megvastagodik, és tegye félre, hogy lehűljön. Egy kis tipp: Ha cukorral megszórjuk a felületet, nem alakulhat ki zavaró bőr.

A lehűlési idő alatt tedd az almaszóst a tálba, és simítsd el. Tegye rá a kétszerszámot, egészben vagy darabolva, és ha szükséges, nyomja meg kissé. Ezután ismét keverjük össze a pudingot, és öntsük át a kétszersültre. Sima és végül hagyja lehűlni.

Pontosan nem tudom megmondani, hogy mennyi ideig tart a méret. Ezt általában néhány órán át hagyom, mielőtt beleesnék. Mint édes főétel ideális.

Halász Judit: Almaszósz (gyerekdal, koncert részlet) | Lehet 2024