Nagymama almás morzsoló torta az ónból
Véleményem szerint a világ legjobb almáspite.
összetevők
- 700 g liszt
- 250 g cukor
- 2 pck vaníliacukor
- 1/2 teáskanál fahéj
- 2 tojás
- 500 g vaj
- 3 kg alma
- 1 citrom
- méz
- 1 darab mandulapehely
előkészítés
Keverje hozzá a vajat egy tésztához, tekerje be a fóliába és tegye kb. 1 órára hűtőszekrénybe.
Közben hámozza meg és dobja be az almát.
Ezután távolítsa el a tészta felét, tekerje ki egy zsíros sütőtálcára, és húzza fel az egyik szélét. Az almakockákat terítsük el a cukrászsüteményre, szitáljuk el egy citrom levével. A fennmaradó tésztát szórjuk rá az almadarabokra. Szitáljon mézzel, és szórjon meg mindegyikre 1 darab mandulapehelyet.
Süsse előmelegített sütőben 180 ° -on 35–40 percig.