Egy lédús almás torta túrós olaj tésztával
idő
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési vagy sütési idő: 35 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra.
Ez egy egyszerű és gyors recept egy kvarcolaj-tészta lédús almástorta számára, garantálva, hogy mindenkinek sikerül. Akár meleg, akár hideg, minden igényt kielégít!
Tarteform alapanyagok ø 28 cm
A szükséges tésztához
- 150 g alacsony zsírtartalmú kvarc
- 50 ml napraforgóolaj
- 1 tojás
- 25 ml tej
- 1 csipet sót
- 75 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 250 g liszt
- 1 pck szódabikarbóna
A felületre
- körülbelül 800 g alma
- 60 g mazsola (igény szerint)
- valami rum
- egy kis citromlé
- 4 evőkanál barna cukor
- néhány fahéj és reszelt citromhéj
- Porcukor porozáshoz
előkészítés
- Áztassa a mazsolát (lehetőleg az előző nap) rumban (alternatívaként almalében).
- Melegítse elő a sütőt 200 fokos felső / alsó hővel.
- Keverje össze a túrót olajjal, tojással, tejjel, sóval, cukorral és vaníliacukorral.
- Keverjük össze a lisztet és a sütőport, szitáljuk át a kvarckeverékre, és mindent gyúrjuk a kézi keverő dagasztóhorgaival, amíg minden jól össze van kötve. Ne gyúrjon túl sokáig, a tészta laza maradjon.
- Az alma mosásához és a hámozásához feltétlenül szükség van, hogy kiszabadítsa a magjából, majd apróra vágja, és keverje össze a mazsolával és egy kevés citromlével.
- A kenyeret szórja meg a megsütött, meghintött formában, húzzon fel egy kis margót és többször szúrja be az alját egy villával.
- Ezután terítse el az almakeveréket a tetején, és megszórja a fahéj-cukor-citrom reszelt keverékkel.
- Süssük a tortát 30–35 percig egy rácson az előmelegített sütő alsó harmadában.
- Ezután engedje kissé lehűlni, porolja el porporral, és élvezze felvert tejszínhabbal és / vagy vanília fagylalttal.
Élvezze az étkezését!
