Gyümölcslemez, gyümölcslé és zselatin
idő
Előkészítési idő: 7 perc.
Főzési vagy sütési idő: 3 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Íme egy nagyon egyszerű javaslat egy nagyon könnyű gyümölcs zselére, amelyet törölni lehet a kenyér és a croissant lekvár helyett.
előkészítés
Vegyünk egy 1/4 liter gyümölcs- vagy gyümölcslé-nektárt és melegítsük fel. Üdülést követően fennmaradt gyümölcslé is kínál.
Hideg vízben áztasson 2 lap zselatint, ha csúszós, nyomja ki és keverje bele a gyümölcslébe.
Hagyja lehűlni és hűtse le a hűtőszekrényben.
Általában 3 lap zselatint vesz be egy 1/4 liter folyadékhoz, de ez egy kemény zselé esetén lenne. Olyan eloszlást akarunk, amely kissé folyékony.
A zselé néhány napig elhúzódik, csak addig, amíg a lé-palackon meg van jelölve. Ezért készítsen csak egy kis mennyiséget, amelyet néhány nap alatt felhasznál.
