Gyümölcstorta almával, dátumokkal és diófélékkel
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 35 perc.
Összes előkészítési idő: 55 perc.
Ez egy nagyon recept egy nagyon lédús és bolyhos süteményhez, amelyet nagyon gyorsan és egyszerűen el lehet főzni és sütni!
összetevők
- 1-2 alma
- néhány csepp citromlé
- 80 g dátumok és barackok (szárítva)
- 100 g dió (apróra vágva)
- 80 g mazsola és / vagy áfonya
- valami rum
- 200 g barna nyers nádcukor
- 200 g szoba meleg vaj
- 1 csipet sót
- 4 tojás
- 250 g sötét búzaliszt (1050 típusú) vagy tönkölyliszt
- 2 teáskanál szóda (vagy sütő szóda)
előkészítés
- A mazsolát / áfonya lágyulnak (lehetőleg egyik napról a másikra) a rumban.
- A sütőt 180 ° -ra előmelegítjük felső és alsó hővel.
- Az almát mossuk, reszeljük (a héjjal) és egy kis citromlével szitáljuk.
- A dátumokat, a sárgabarackot és a diót apróra vágják, apróra vágják és összekeverik az almás tömeggel.
- Keverő edényben a cukorot a lágy vajjal és egy csipet sóval keverjük krémes színűre, majd a tojásokat egymás után keverjük.
- A lisztet keverjük a szóda / sütőporral és fokozatosan keverjük a cukor-vaj tömeg alatt.
- Végül az almakeveréket emeljük.
- A tésztát egyenletesen szétterítse a sütőpapírral bélelt sütőlapra.
az sütési idő körülbelül 30-35 perc az előmelegített sütőben.
A lehűtött süteményt porcukorral meghinthetjük, cukorral vagy csokoládéval jegesedhetjük, vagy felvert tejszínnel is felvehetjük! ;-)
Nagyon jó étvágyat kívánok neked!