Okara hamburgerek
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra.
Okara pogácsák, nagyon kedvező árú ételek. Körülbelül 12–14 Okarabällchen mennyiség, a maradékot hűtőszekrényben tartják, vagy a fagyasztóban szállítják.
összetevők
- 250 g okara, 100 g zabliszt, esetleg 1 rész kb. Dió / vagy főtt rizs / pihenés.
- 1 hagyma vagy ½ póréhagyma, sárgarépa, darab reszelt torma, 1 tojás / tojáspótló, (szükség nélkül) húsleves.
- Fűszerek: gyógynövény só, bors a. d. Malom, forró curry, chili, kurkuma
előkészítés
Finoman reszelje meg a zabot és szükség esetén a diókat a turmixgépben, tisztítsa meg és reszelje a zöldségeket, röviden főzze a hagymát, keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá a tésztát a húsleveshez, hagyja a tésztát 30 percig pihenni, ízesítse 2 evőkanál pogácsával, tegye melegre. Süssük meg a zsírt, csökkentsük a hőt, lassan mindkét oldalról süssük a pogácsákat.
Bármilyen burgonyával, tészta paradicsomos szósszal és salátával jól megy.
