Friss egészséges saláta hideg saláta esetén
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Helló, íme itt a hideg sós saláta receptje.
összetevők
- 1 zöld saláta
- 1 kis vagy közepes méretű hagyma
- 1 keményen főtt tojás
- 1 narancs
- 1 alma (savanyú)
- 1 szelet édeskömény
- 2-4 szelet gyömbér
- egy kis sót
- 1/4 levélréteg
- 1/4 teáskanál mustár
- 1/2 - 1 teáskanál juharszirup
- 4 evőkanál balzsamos piros
- 2 evőkanál dióolaj
- 1 evőkanál lenmag olaj
előkészítés
- Forraljuk a tojást 15 percig, időközben tisztítsuk meg a salátát, és tegyük vízbe, azonnal és azonnal mossuk szitára a lefolyáshoz.
- Hámozza meg a hagymát, és kockára vágja.
- Az édeskömény-szelet vágja csíkokra, ha szükséges, felére csökkentse, aprítson le néhány gyömbért, héjat és szeletet.
- Húzza le a narancsot, ha túl sok bőr van rajta, majd húzza le késsel, vágja le és negyedekre vágja.
- Vágja le az almát a közepén, vegye le a burkolatot és nagyon vékony szeletekre vágja.
- Most adjunk egy nagy tálban a hagymát, sót, ecetet, juharszirupot, mustárt, gyömbért és édesköményt, és keverjük össze, majd adjuk hozzá az olajat és keverjük össze.
- Most adjuk hozzá a maradék összetevőket, és alaposan keverjük össze.
- Zárja le a jól főtt tojást, héja le, szeletelje és lazán helyezze a saláta fölé.
Az összetevők részletei természetesen változók.
