Semmelschmarrn almaszószmal
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 35 perc.
Finom gyors ebéd: A Semmelschmarrn almás szósszal itt nagyon népszerű desszert.
Nálunk gyakran fordul elő a Kaiserschmarnn, a Semmelschmarrn váltása, különösen, ha túl sok tekercset vásárolt, és még mindig maradt fenn, ez a desszert jó.
Szükséges összetevők:
- 8 elavult tekercs (tekercs)
- 500 ml tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 pck vanillin cukor
- 1 csipet sót
- 5 tojás
- Magarin vagy tisztított vaj (szeretek ramat venni)
előkészítés
- Szeleteld a tekercs és tedd egy nagy tálba.
- Keverje össze a tejet és a tojást egy másik tálban egy habverővel és adjon hozzá sót, cukrot és vaníliacukrot.
- Most öntsük alaposan a tejkeveréket a szeletekre, és kanállal keverjük meg.
- Most engedje, hogy kb. 15 percig áztassa, és közben keverje meg, hogy a tej jól elterjedjen.
- Most mindig süssön meg egy részét egy nagy serpenyőben, és fakanállal nyomja még ennél is kisebbre.
Rendezzük a tésztadarabokat a tányérra, és megszórjuk cukorral, porcukorral vagy fahéj-cukorkeverékkel is, almaszósz ízlés esetén.
Kb. 5-6 fő számára elegendő.
