Friss gyümölcs saláta
Összetevők (kb. 6 adagra) - az mennyiség természetesen csökkenthető.
2 narancs vagy mandarin
2 alma
2 körte
2 banán
2 kivi
2 nektarin vagy őszibarack
néhány szőlő
1 mangó
1 papaya
friss ananász
ízlés szerint másfajta gyümölcs is
-------------------------------------------------------------
apróra vágott mandula vagy dió
talán cukor
esetleg tejszínhab
Természetesen nem szükséges az összes felsorolt gyümölcs felhasználása - néha egy kicsit nehéz kijutni a szezonból.
Csak javaslatnak kell lennie, és további gyümölcsöket is hozzáadhat. Carambole vagy licsi, eper stb. Csak próbáld ki.
előkészítés:
A gyümölcsöt apróra vágjuk, esetleg meghámozzuk, és egy tálba tesszük. Végül a szeletelt banán, mivel kissé barna lesz.
Ezután meghintjük rá apróra vágott mandulát vagy diófélét - ki akar, adhat hozzá némi cukrot (elhagyom őt, mert nem kedveljük annyira édesnek), és kis desszertcsészékben vagy gyönyörű szárú poharakban adja a gyümölcssalátát (a szem megeszi) ,
esetleg Díszítsen valamilyen tejszínhabbal, és aki szereti, megcsepegtethet egy kis eggnog-csobbanást, vagy vehet fel apróra vágott mandulát is.