Gyors irodai saláták
Én délben nem menek az étkezőbe, ezért mindig velek valamit otthonról. Mivel nincs teakonyha vagy hasonló, nem tudok melegedni, ezért a következő gyümölcsök és szendvicsek választott ételei gyakran saláta - utóbbi időben, mint a zöldségsaláta.
Én is szeretek vásárolni fagyasztott zöldségeket, például:
Egyszerű bab saláta
1 zsák TK babot (néha több * köhögést *) főzünk sós vízben, sós ételben, és közben közben mártást készítek
1 apróra vágott hagyma
1 még finomabb apróra vágott fokhagyma-gerezd
1 evőkanál gyógynövény-keverék (a TK nagyszerű)
Só, bors, cukor ízlés szerint
1 kicsi természetes joghurt, 3,8% zsír
1 splash szójakrém
1 kötőjel ecetet
majd adjuk hozzá a lehűtött babhoz. Hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben, másnap reggel induljon dolgozni.
Egyszerű növényi saláta
1 zsák zöldséget (borsó, sárgarépa stb.) Főzünk sós vízben, mártás készítése közben
1 apróra vágott hagyma
3 evőkanál majonéz (használom a csodat)
1 evőkanál gyógynövény-keverék (a TK nagyszerű)
Só, bors ízlés szerint.
Ha ez nem elegendő a szószhoz, adjon hozzá egy kanál májust vagy tejet, joghurtot vagy kvarcot. Ezután keverjük össze a mártást a lehűtött zöldségekkel.
Természetesen ezt friss zöldségekkel tökéletesen megteheti, a TK-val csak gyorsabb. Szintén mindig ízletes: néhány kínai vagy káposzta finom csíkokra vágva, retek vagy retek. És a húsfogyasztók számára néhány főtt sonka jó mindkét salátafajtában. Még az előző napi maradékok (hús, burgonya) is alkalmazhatók ízjavítóként. A salátákat általában két napig készítem, a hűtőszekrényben tartják magukat, de valószínűleg három napig is probléma nélkül.
