Extra rúgás a cseresznye lekvárhoz
idő
Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Pihenőidő: 24 óra
Összes előkészítési idő: 24 óra 15 perc
Csak a tiszta cseresznye lekvár íze unalmas az idővel. Tipp: ha saját cseresznye lekvárt készít, tegyen 1/2 vanília hüvelyet cseresznyebe egy éjszakán át 2 kg cseresznyere.
előkészítés
- Adjunk hozzá 2 kg cseresznye és 1 kg lekvárcukor 2: 1 arányban és 1/2 vanília hüvelyben egy serpenyőbe, keverjük össze és hagyjuk állni egy éjszakán át.
- Másnap főzzük a lekvárt a szokásos módon (a vanília hüvelytel). Amikor a lekvár kész, vegye ki a vanília hüvelyt, és a kevert turmixgéppel őrölje meg a lekvárt.
- Forró cuccot poharakba készítsen, és fordítsa meg fejjel lefelé, hogy helyes legyen.