Tojás fricassee zöldségekkel a főzőlapból
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.
Készítsen tökéletes tojásos fricassee-t (tojásragu) zöldséggel egy főzőlapon.
összetevők
- 8 tojás
- Hagyma (2 kicsi vagy 1 nagy)
- 40 g margarin
- 40 g liszt
- 300 ml leves
- 300 ml tej
- 300 g Bockwurst
- 500 g TK növényi maradvány
- 1 kis ón gomba
- 1 csésze tejföl vagy tejföl
- 2 evőkanál gyógynövény
előkészítés
- Melegítsük a vizet a főzőlapon, és főzzük a tojásokat 4-5 percig (2. szint).
- Párologtassuk az edényt, nyissuk meg, hagyjuk le a tojást, héját és szelet
- A hagymát hámozzuk meg és kockára dobjuk, zsírban megsütjük, adjunk hozzá lisztet és izzadjunk, húslevestel zsugorítsuk, adjunk hozzá tejet.
- Szeletelje a kolbászt, és vegye hozzá a növényi maradványokat, a gombát és a tojásszeleteket, forraljuk fel, zárjuk le a fedelet, és főzzük kb. 8-10 percig (2. szint), nyissuk ki a edényt.
- Adjunk hozzá tejfölt vagy tejfölt, ha szükséges, sűrítsük meg kukoricadaraval, keverjük össze a gyógynövényeket, és ízesítsük sóval és borssal.
A Fissler és a TheFruitAndFlowerBasket támogatja egy ingyenes Fissler terméket.
